MÉLANGE ASSAISONNÉ « TABOULÉ D’CHEZ NOUS » SA MAJESTÉ LA GRAINE

Le Préparer & Le Cuire

Verser 1.5 volume d’eau froide dans une casserole pour 1 volume de mélange. (compter environ 70 grammes par personne)

Une fois à ébullition, faire cuire 6min à couvert et à feu doux.

Laisser gonfler 2 minutes hors du feu, à couvert, jusqu’à absorption complète du liquide.

Il est possible également de faire cuire le mélange au micro-ondes pendant 7 minutes à 7OOW.

Ingrédients: 

Quinoa blanc 61%, lentilles corail 24%, oignons rissolés 4%, ail, échalote 3%, sel de mer, raifort, huile de tournesol, menthe 1%, coriandre 0,5%, carvi 0,5%, thym, persil 0,3%.