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PRÉPARATION POUR GALETTES VEGGIE À L’ITALIENNE « MAX DE GENIE »
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Faites un voyage culinaire en Italie et ajoutez du végétal dans vos assiettes avec cette préparation pour galettes veggie bio, riche en protéines et sans gluten ! Ces galettes veggie sont gourmandes et sans soja.
Offrez-vous un voyage culinaire palpitant avec cette préparation pour galettes végétales à l’italienne ! Naturellement sans gluten, faibles en glucides et IG bas, ces galettes veggie sauront se faire une place de choix dans vos assiettes. Délicieuses pendant le repas sous forme de galettes classiques, elles sauront aussi agrémenter vos burgers veggies, vos salades ou même enrichir vos apéritifs sous forme de boulettes à grignoter.
Nos galettes veggie au Nutri-Score A sont deux fois plus riches en fibres et en protéines que la moyenne du marché, et contiennent tous les acides aminés essentiels dont vous avez besoin. Elles se déclinent facilement en version 100% végétale (vegan).
Fabriquées en France avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, elles contiennent des ingrédients naturels et bio. Elles sont sans soja, sans OGM, sans additifs ni conservateurs. Nos galettes végétales n’ont pas le goût de viande. Épicée, la version à la mexicaine est légèrement à moyennement piquante. Vous voilà prévenu !
Ingrédients à ajouter en version classique
- 2 oeufs
- 350 ml d’eau chaude
- 3 c à s d’huile
Ingrédients à ajouter en version « vegan »
- 350 ml d’eau chaude
- 3 c à s d’huile
Ses atouts nutrition
- Faible en glucides avec seulement 13 g de glucides / 100 g, soit 25% de moins que la moyenne du marché
- À faible indice glycémique
- Naturellement sans gluten & Sans soja
- Sans additifs ni conservateurs (Contrairement aux 8 galettes végétales sur 10 qui contiennent au moins 1 additif ! Nos galettes sont 100% naturelle et ne sont pas issues de l’ultra transformation)
- 11 g de protéines / 100 g, soit plus de deux fois plus que la moyenne du marché (car oui, un grand nombre de galette végétales n’ont pas suffisamment de protéines pour couvrir nos besoins quotidiens )
- Nutri Score A & 100% sur Yuka
- Sans sel ajouté
- Option 100% végétale
Pour quelles occasions?
- Pour faciliter la transition vers une alimentation plus végétale, varier son alimentation tout en restant gourmand
- Pour profiter d’un bon burger quand on ne mange pas de viande
- Pour dégainer un repas sain et goûtu, même quand on n’a pas beaucoup de temps devant soi
- Pour agrémenter les apéros entre amis
- Pour tous vos repas, parce qu’il ne faut pas attendre une occasion pour végétaliser son assiette
ingrédients
Flocons* (pois cassés* (48%), lupin*, sarrasin* (10%)), farine d’amande déshuilée*, épices* (tomates*, poivrons verts*, poivrons rouges*, oignons*, paprika*, origan*, basilic*, poivre*, thym*, huile de tournesol*), psyllium*, bicarbonate de sodium.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque et du gluten.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g préparés en version classique **: Energie : 183 kcal / Matières grasses : 8.5 g ; dont acides gras saturés : 0.9 g / Glucides : 13.5 g ; dont sucres : 2.9 g / Protéines : 10.8 g / Fibres : 5 g / Sel : 0.22 g
**Préparés avec les proportions indiquées des ingrédients suivants :huile de colza et œufs et eau.
Recette
- Faites bouillir l’eau. Versez la préparation pour galettes dans un saladier et versez l’eau chaude par dessus. Mélangez à l’aide d’une cuillère et laissez reposer 2 min.
- Ajoutez les oeufs (sauf en version vegan) et l’huile et assaisonnez (sel et poivre) à votre convenance.
- Mélangez et formez des boules à la main selon le nombre de galettes souhaitées.
- Dans une poêle chaud graissée, déposez ces boules de pâtes et aplatissez-les avec l’aide d’une spatule.
- Laissez les cuire quelques minutes de chaque coté à feu moyen.
- Servez chaud et consommez rapidement.
| Conditionnement |
250 g |
|---|---|
| Label |
BIO |
| Producteur | |
| Distance |
92 KM |
Avis
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