19.33 € /litre
15.60 € /litre
BIÈRE NEIPA BRASSERIE L’EURÉLIENNE
3.50 €
10.61 € /litre
2 en stock
20 ans ça se fête !
Et pour l’occasion, la Brasserie de Chandres vous propose une nouvelle bière Eurélienne : une NEIPA (New England IPA)*,
Cette bière de 5,8% vous replonge dans une ambiance conviviale avec ses notes puissantes de fruits tropicaux et d’agrumes.
Grâce à un double dry-hopping*, elle offre une belle intensité aromatique sans excès d’amertume.
Qu’est ce qu’une New England IPA ?
Originaire du nord-est des Etats-Unis, la New England IPA se distingue par sa robe dorée et trouble, ses arômes fruités et houblonnés intenses, et une amertume modérée. Sa couleur orangée peut porter à confusion … mais attention ce n’est pas un jus de fruits !
Et qu’est ce que le double dry-hopping ?
C’est une technique très utilisée pour la NEIPA. Cela consiste à ajouter du houblon à froid, deux fois pendant la fermentation.
Résultat ? Un maximum d’arômes sans ajouter d’amertume. C’est ce qui donne à la NEIPA son côté ultra aromatique et sa sensation de jus frais !
| Conditionnement |
33 cl |
|---|---|
| Label |
C du Centre ,Terres d'Eure et Loir |
| Producteur | |
| Distance |
6.5 km |
MICROBRASSERIE DE CHANDRES
- Sours (28)
- 5 km
Située en plein cœur de la plaine de Beauce, la Brasserie de Chandres est née au sein de la ferme de la famille Crosnier, agriculteurs à Sours près de Chartres, depuis plusieurs générations. A son retour à la ferme en 2005, Vincent Crosnier souhaite diversifier l’activité de l’exploitation, et crée une microbrasserie qui emploie aujourd’hui toute la famille.
L’Eurélienne est une bière artisanale, brassée avec les orges de la ferme familiale. C’est une bière de garde naturelle qui respecte une fabrication traditionnelle. Non pasteurisée, elle bénéficie d’une seconde fermentation en bouteille, ce qui lui donne ce goût authentique.
Aujourd’hui, la brasserie propose près de vingt sortes de bière dans sa gamme, éphémères en fonction des saisons pour certaines. La bière L'Eurélienne existe en bouteilles de 33cl et 75cl, en mini-fûts de 5 litres, et en fûts de 20 et 30 litres, avec location de pompe à bière pour vos évènements.
Nous proposons également une gamme d’épicerie fine sous la marque « l’Atelier Crosnier » au sein de laquelle vous trouverez des pâtes au blé complet, des tartinades de légumes, des terrines de gibier à la bière l’Eurélienne, de l’huile de colza et de tournesol ainsi que des vinaigres de Bière l’Eurélienne, nature ou aromatisés.
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